あぶら麩丼 はっと汁

登米に来たら、これを食べとかないとねー。
登米の名産と言えば、あぶら麩。
そのあぶら麩を使った宮城のB級グルメが「あぶら麩丼」。
お団子を我慢したのも、これを食べたいが故。
　　　　　　　あぶら麩についてはこちらを　→　☆


あぶら麩丼

かつ丼の麩バージョンみたいな。
麩がダシを充分に吸うから、味はしっかりついています。
上等な料理ではないんだけれど（失礼w）、ほっとする一品です。
美味しいよ〜。

お団子を我慢したんだもの…
ご飯はいっぱい食べちゃうよ（笑）


はっと汁

「はっと」とは、すいとんみたいなもの。
汁ものに仕立ててあり、あぶら麩も入っています。




「はっと」は麺状ではなく、薄く広げて引きちぎった感じ。

登米は岩手に隣接する県北だから、仙台よりだいぶ寒くてね〜。
いろいろ歩いてまわったから体がヒエヒエ。
この汁が、体に染み渡るんです。
ほんわか〜。

はぁ〜　体も温まったし、お腹もいっぱいだし。
帰路の助手席は、ゆりかごだよね〜（笑）
　

タグ：宮城 登米 あぶら麩丼 はっと汁 B級グルメ

コメント 18

油麩丼、知りませんでした。
揚げた麩は見たことないです！
はっと汁も温まりそうですね～。
食べてみたい。
by kii (2010-12-19 10:37) 

私も知りませんでした。
県民ショーかなんかで、
麩の紹介は見た気がします。
今の時期、温まっていいでしょうね。
by 綾小路曽根斗麿 (2010-12-19 13:27) 

あぶら麩、ケンミンショーで見てたまたまある所でみつけて
この夏初めて調理して食べました。
本場の味はさぞかしおいしいだろうなぁ。
寒い冬、すいとんやこの大きいはっと汁？たまりませんね。

by マダムかめ (2010-12-19 16:45) 

はっと汁を食べてみたいなぁ
by PylorI (2010-12-19 17:14) 

なつかしー♪
また食したいなぁ…。
by もにょち (2010-12-20 18:11) 

kiiさん、揚げた麩も面白いけど、形も面白いでしょう？（笑）
はっと汁は、体も温まるし、お腹も満足。
冬には、こういうのが良いですよね〜。
by けやき (2010-12-21 16:03) 

綾小路曽根斗麿さん、はじめまして。
やはりケンミンSHOWでも放送されていましたか！（笑）
はっと汁は、これからの季節にほっとする一品です。
by けやき (2010-12-21 16:06) 

白吉さん、ご訪問ありがとうございました。
by けやき (2010-12-21 16:12) 

ロクさん、ご訪問ありがとうございました。
by けやき (2010-12-21 16:13) 

マダムかめさん、既にお料理済みでしたか❤
面白い麩ですよね。
これからの寒い季節、すいとん等は体の芯から温まりますよね。
(￣￢￣*）じゅるぅ
by けやき (2010-12-21 16:15) 

PylorIさん、この季節にはっと汁最高♪
シンプルな料理なんですけどね〜。
家庭で作るなら、何でもかんでも具にしちゃえますよね。
by けやき (2010-12-21 16:17) 

じゅぴたーさん、ご訪問ありがとうございました。
by けやき (2010-12-21 16:18) 

くじら３３１２号さん、ご訪問ありがとうございました。
by けやき (2010-12-21 16:18) 

もにょちさん、はっと汁を作って、お仕事から帰ってこられたご主人様を温めてあげて❤
宮城の事も忘れないでねー　(つД`)
by けやき (2010-12-21 16:20) 

とみっちさん、ご訪問ありがとうございました。
by けやき (2010-12-21 16:22) 

p-aniさん、お久しぶり♪　(⌒∇⌒)ノ
ご訪問ありがとうございました。
by けやき (2010-12-21 16:23) 

前にいた営業ｻﾝがそちら方面に行くとお昼は必ず
はっとだったようで、帰って来ていつも言ってました。
「はっと食って来たやー」って。
家でも似たようなものは作りますが、やっぱり本場で
味わいたいですねえ。
by えめみ (2010-12-22 18:48) 

えめみさん、その営業さん、「はっと食って来たやー」って笑顔で言ってそうですね～♪
ホッとする味ですよね。
なんだろなー…　「はっと」が全部大きさや形が違って、手作り感ありありな所がいいのかなー？
私も好きです❤
by けやき (2010-12-22 19:28)