さつまいも御飯

なんたって、イモ好きだから

昨夜はさつまいも御飯


お米は２合
酒大さじ１弱を含めていつもの水加減
塩ぱらぱら…　少なめにね
こぶちゃぱらぱらして、ひとまぜ
ゴロゴロに切って水にさらしたお芋を乗っけて炊く
炊きあがったら塩昆布ふりかけて、ひとまぜ

お芋の甘さと塩昆布が良い感じ
お焦げもおいしいね〜
お焦げだけに塩ふって食べたい位


天高く　けやき一層　肥ゆる秋　

タグ：料理 サツマイモ 炊き込みご飯 塩昆布

コメント 31

お芋大好き、です～(^^)
栗ご飯もいいけどサツマイモやサトイモも美味しいです。
食べ過ぎちゃうのが・・困りものです。( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
by むうみん (2008-10-07 16:42) 

美味しそうな、おこげだぁ。おこげ食べたい。
この前栗ご飯しました。皮を剥いてる間に、生栗を口にパクパク、ご飯に入れる栗が、少なくなっちゃったよ。あはは。
by mikan (2008-10-07 18:52) 

大佐のアイコンに釣られてきてしまいました。
近畿圏なので、宮城県は何もわかりません・・・。
ガンダム好きに悪い人はいません。
また、遊びにきます。
おこげがおいしそー。
by kojirou (2008-10-07 22:44) 

さつまいもご飯、美味しそうですね。
どうして炊き込みご飯って食べ過ぎてしまうのでしょう？

by ヤマメのあくび (2008-10-07 23:06) 

どうすれば、そんなにおいしそうに炊けるんでしょう…
おこげ、おいしそう♡
にゃー!!　おいしそう♡
いいなぁ～(´∀｀人)
by もにょち (2008-10-07 23:51) 

イモ♪
なんたって秋だから！
これは美味しそうで、真似して作りたいです。
こぶちゃぱらぱら、ですね。
by pica (2008-10-08 00:36) 

残業終えて、肌寒い道を歩き帰宅したとき、食卓にこのご飯が湯気をあげていたら、もぉたまりません。
心のヒビ割れに、むちゃくちゃ効く一品ですね。
これに熱いお茶だけでOK、おかずは要りません！
by いの (2008-10-08 01:51) 

さつまいもごはんって食べたことないんだぁ
栗ごはんみたいな感じ？
by ユキ (2008-10-08 01:52) 

秋ですね～＾＾
何を食べても美味い時期ですね～♪
by s-tsuka (2008-10-08 07:38) 

　僕は先日栗を沢山戴いたので・・・栗ごはんっを・・・。
by アートフル　ドジャー (2008-10-08 08:51) 

むうみんたん、そうなのです…
食べ過ぎます　(-""-;)ぅぅぅ
分かってるのにおかわりしちゃうのです
by けやき (2008-10-08 14:54) 

ひろちゃんさん、niceありがとうございます♪
by けやき (2008-10-08 14:56) 

てでぃさん、niceありがとうございます♪
by けやき (2008-10-08 14:56) 

べるつん、niceありがとうございます♪
by けやき (2008-10-08 14:56) 

みかんさん、お焦げおいしいですよね〜　( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
生グリ食べ過ぎるとお腹こわしませんか？（笑）
今年は栗ごはんまだ食べてないなぁ
美味しかった？
私の分、残ってる？
by けやき (2008-10-08 14:58) 

takagakiさん、niceありがとうございます♪
by けやき (2008-10-08 14:59) 

kojirouさん、お焦げ美味しいですよねw
ガンダム好きに悪い人はおりませんね　d(￣ ￣)
食いしん坊ならおりますが、ここに…
by けやき (2008-10-08 15:00) 

ヤマメのあくびさん、そうなんですよ…
どうして腹八分目で止められなくなるのでしょう？
( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
御飯もお腹いっぱい、おかずもお腹いっぱい
煩悩の塊みたいな私です
by けやき (2008-10-08 15:01) 

もにょちさん、炊飯器に「おこげ」の機能がついてるので、お釜の底にお焦げができるのです♡
炊きたてを混ぜると、お焦げの香りが立ち上って、思わず深呼吸しちゃいますよ
食いしん坊は、炊きあがりの香りまでも逃しません
( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
by けやき (2008-10-08 15:03) 

picaさん、本来は昆布を切って一緒に炊くのでしょうが、私は専ら昆布茶とか粉末昆布を使っていますw
芋は美味しいですよね〜
焼き芋屋さんの「ぴーーー」って音が聞こえると、思わず動きが止まる私です（笑）

by けやき (2008-10-08 15:05) 

いのさんは、お芋好きですか？
うちの主人は「芋はあんまり好きじゃない」って食べようとしません。
おかげで焼き芋はいつも独り占めです（笑）
温かい御飯が一段とおいしい季節ですね
インドでは日本の新米って売ってるのですか？
和食の食材店とか？
奥様もご苦労多いかもしれませんね
by けやき (2008-10-08 15:09) 

ユキさん、栗よりも柔らかいけど、甘さもあって美味しいですよ。
繊維質も多いし女性には良いかもしれません（笑）
栗ごはんほどの豪華さが無いのが玉に瑕＾＾；
by けやき (2008-10-08 15:12) 

s-tsukaさん、食欲の秋ですよね〜
私の場合、年中無休で食欲旺盛なんですけど…　＾＾；
by けやき (2008-10-08 15:13) 

takemoviesさん、niceありがとうございます♪


by けやき (2008-10-08 15:13) 

アートさん、栗を頂いたのですか〜♡
そう言えば最近、アートさんのクッキング記事をお見かけしていませんね
栗ごはんの記事、upしていただけるのでしょうか？
楽しみに待ってみる事にします＾＾


by けやき (2008-10-08 15:15) 

うちもおととい芋ごはんでした♥♥♥
そしたら昨日、栗ごはんもらいました＾＾；
by かおり (2008-10-08 18:31) 

若い頃は甘い芋とご飯という取り合わせが苦手でしたが、中年・・・コホン・・・ナイスミドルに近づくにつれ味覚が変わり、今は大好きです。
インドでおいしい日本米は、なかなか入手できません。食材もしかり。・・・クノール社のクリームスープですら、普通にマサラ入ってるような国ですから（笑）
by いの (2008-10-09 11:21) 

かおりさん、お芋御飯の翌日に栗ごはんですか〜♡
すごく羨ましい
(￣￢￣*）じゅるぅ


by けやき (2008-10-09 12:15) 

いのさん、奥様は毎日のお食事の準備に大変ですね
でも、現地の物を美味しく頂く楽しみもある訳ですね
お水に注意しながら…　＾＾；
あら〜　クノールのスープにもお国柄が出るんですね
日本で言う「普通の物」も恋しくなりそうです
お焦げ御飯に、塩をふって食べる喜びを今かみしめていますw
by けやき (2008-10-09 12:18) 

お芋が美味しい季節ですね♪

先日、父がテレビを見たら、急に立ち上がって、
一体何事か？！と思ったら、「芋、食いてぇなぁ」
と畑に向かいましたｗ
年寄りの行動は予測が出来ませんｗｗｗ
by えめみ (2008-10-09 12:21) 

えめみさん、「芋、食いてぇなぁ」と思って、すぐ畑で穫れちゃう所がすごい！
私なんて、「芋、食いてぇなぁ」と思ったら、財布もって走らないといけないもの
( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
by けやき (2008-10-09 12:57)