ホタテのバシルソース [ ・お食事]
頂き物の話ばかりで申し訳ないのですが
これも日本語の説明がない![[がく～（落胆した顔）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/142.gif)
ジェノベーゼペースト …らしい（笑）
パスタ、ピザ、パンに塗っても美味しいし
ジャガイモにも、魚介類にも良く合うし
今回は、ホタテに合わせてみました
ホタテをバターでソテーして、ソースをからめただけ
だいたい私の料理は「○○するだけ」ってのが多い
果たして、料理と呼べるのか、非常に不安![[あせあせ（飛び散る汗）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/162.gif)
いいの、いいの 食べられれば![[exclamation&question]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/159.gif)
てか、私しか食べる人いないし…
これも日本語の説明がない
ジェノベーゼペースト …らしい（笑）
パスタ、ピザ、パンに塗っても美味しいし
ジャガイモにも、魚介類にも良く合うし
今回は、ホタテに合わせてみました
ホタテをバターでソテーして、ソースをからめただけ
だいたい私の料理は「○○するだけ」ってのが多い
果たして、料理と呼べるのか、非常に不安
いいの、いいの 食べられれば
てか、私しか食べる人いないし…
ジェノベーゼ，って言われましても．．。おろおろ。
ジェノベーゼ→ジェノバ→母を訪ねて三千里→マルコ→サンマルコ→イタ飯のお店，ってとこかなあ？？
ホタテのバターソテー，アスパラ添えは大好物。でも，バターがとても高いです。お一人様１個限りで３７９円。
by いちごに大好き (2008-06-09 20:50)
心配しないでください。
もうじき下宿人が・・・やってきます。
その下宿人は 私です。
by umiko (2008-06-09 21:24)
大丈夫ですよ！
十分、立派なお料理です！！
by えめみ (2008-06-09 21:47)
けやきさんはおいしいものいろいろもらえていいですね♪
それをまた上手に使いこなしてｎｉｃｅ！
で、お味はいかがでしたか？
by ぴこぴこぴい (2008-06-09 23:11)
ホタテ、大好き！
おいしそうですよ。お世辞じゃなくて、レストランで
出てきそうな出来上がりです。
by pica (2008-06-09 23:12)
きょうまちるだはtantanと話したかったみたい。
by BlogPetのまちるだ (2008-06-10 08:47)
ほたて♪美味しいですよね。
アスパラも今が旬だし・・（たぶん）
(￣￢￣*)じゅるぅ 今食べに行きます・・・
by むうみん (2008-06-10 09:44)
いちごに大好きさん、ホタテのバターソテーは美味しいですよね♪
バターの品薄が続きますね〜
我が家は北海道物産やら何やらで、ついつい買っていたバターがあるので助かっています
カルピスバターが好きなんですけどね ( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
by けやき (2008-06-10 18:30)
umikoさん、下宿人さんは、私のつまらないお話に夜な夜なお付合いせねばなりませぬ
( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
by けやき (2008-06-10 18:35)
えめみさん、ジェノベーゼソースを自分で作っていたら堂々と「私の料理」と言えるのですが…＾＾；
なにせソテーしただけなので（笑）
by けやき (2008-06-10 18:36)
ぴこぴこぴいさん、これはイタリアに行った友人からなのですが、その彼女がこのペーストもイカスミもドライトマトもポルチーニ茸もまとめて送ってくれたんです（笑）
彼女のおかげで初めての食材にチャレンジできています
このペーストは風味が良くて美味しいですね〜
淡白なホタテや白身のお魚によく合うと思います
また作ります〜♪
by けやき (2008-06-10 18:41)
picaさん、私もホタテ大好きなんです
ジェノベーゼでは初めて食べたのですが、これもなかなか美味しかったです♪
by けやき (2008-06-10 18:42)
アートさん、niceありがとうございます♪
by けやき (2008-06-10 18:42)
まちるだ、tantanさんとお話ししたかったら、自分から声かけてみたら？
待ってるだけじゃダメかもよぉ
by けやき (2008-06-10 18:44)
むうみんたん、ホタテもアスパラも美味しいですよね〜♪
先日八百屋さんでミニアスパラを見かけました
可愛かったのですが、大きいのを買って来ちゃった
だって、小さいのに高かったんだもの… (T^T)
by けやき (2008-06-10 18:47)
おいしそうです♪
アスパラガスがいい感じです♪
ホタテ、大好きです～♪
…あっしでよければ、いつでもお邪魔しますよｗ
by もにょち (2008-06-10 23:15)
もにょちさん、ホタテもアスパラも美味しいですよね～♪
一緒に食べてくれますぅ？
( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
by けやき (2008-06-11 15:00)
私が焼いたパンを持参するので
もう一度作ってください！！！
ホタテ大好き～！アスパラも大好物～★
by 青い花 (2008-06-11 18:26)
じゃわたしは、けやきさんが大丈夫な甘いカクテル持参といきましょうか！？
バジルの香りは食欲を一層掻き立てますよね。
by たらこ太郎７ (2008-06-18 15:16)
青い花さん、パン焼いてくださるのですか～？
やった～～♪
あのシナモンロールをお願いしたいです～
(￣￢￣*）じゅるぅ
by けやき (2008-06-18 16:16)
太郎さん、カクテルですか～ o(*^▽^*)o~♪ワーイ
私、お酒を飲むとお喋りに拍車が掛かりますけど…（笑）
じゃ、私はホタテを大量に買いに行かねば！
( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
by けやき (2008-06-18 16:18)