豆あじの南蛮漬け

昨日は夜の8時頃にすごく眠くなり、
こんな時間に寝てなるものかと頑張っていたら、
深夜になっても、そのまま眠れなくなりました。
ホットミルク飲んだり、チョコ舐めたり・・・
なんとな〜く眠れそうな気がしたので
歯を磨いていたら、また目がバッチリ。
旧式の乙女は、本日寝不足ぎみ（笑）




昨日は、豆あじが安かった。
小さいものは10cm、大きいものでも15cm。
めんどくさいけど、揚げちゃいましょうか。



一人分の料理って言うのは、この上なく面倒。
せっかく作っても、食べるのは自分１人。
自分が食べる料理のメニューはもちろん、味だってわかってる。
食べる時に、驚きもなければ感動もない。
そして作ったものは、無くなるまで毎日食べ続けます。
・・・そりゃあ、手も抜くっちゅうねん（笑）

最近めっきり作らなくなった、揚げ物。
たま〜〜〜〜には、揚げてみるかな。



豆あじ達、南蛮漬けにしてみました。
沢山あるから、日持ちのするものに（笑）
2度揚げしてあるから頭からしっぽまで食べられます。

お皿には３尾盛りましたが、本当はもっと食べましたw


あぁ…
今頃また眠いんだけど、ここで寝ちゃったらまた今夜…
我慢、我慢。

　　　

タグ：豆あじ 鯵 南蛮漬け

コメント 21

目がキラキラっと、活きのよさそうなアジですねぇ。お刺身もいけそう。南蛮漬け、おいしそうですね。(〃ω〃)♪　私、子供の頃はこれ、苦手な料理だったのですが、大人になって食べてみると・・・驚く美味さでしたｗ
by p-ani (2010-03-08 17:28) 

ゴハン食べたばかりだけど、ゴハンが食べたくなっちゃう♪

寝時を逃すとなかなか寝付けなくなってしまうんですよね。
で、結局は寝不足に…　私もよくやります（笑）

by えめみ (2010-03-08 18:35) 

まめあじ私も好きっ
最近買ってないかも
唐揚げにして、サラダにトッピングてのが定番です！
あまったやつは冷凍して
またサラダに(笑)
ワンパターンな私
by ユキ (2010-03-09 00:47) 

南蛮漬け…好き～♪
by キャシー (2010-03-09 09:18) 

２人でも同じような気持ちになり、手を抜いています^^;
南蛮漬け作ってないな～最近は久しぶりに餃子や揚げ物と
ちょっと頑張るようにしてみました♪
この勢いで南蛮漬けも頑張るかな～（笑）
by ナーリー (2010-03-09 16:59) 

キラキラまばゆい豆あじちゃんですね。
人生で南蛮漬けを食べたことあっても、一度も
作ったことない…。
それに自分だけの食事はカレーしか、ちゃんと
作ったことない(^_^;)
それも数えるほどで。へへ。

私なら、間違いなく昼寝してる。
さらに旧式なのでカラダがもちません orz
by pica (2010-03-09 18:43) 

豆アジでも大アジでも『とりあえず３枚にして刺身』が定番でした＾＾ 余りそうな時は、小さくても大きくても『とりあえずアジフライ』です(^^;
30cmアジのハート型フライは食べ応えあり過ぎ...
by くじら３３１２号 (2010-03-10 07:59) 

p-aniさん、私も子供の頃は苦手でしたね～。
今では大好物ですが、作るのは面倒で嫌いなんですｗ
10cmほどのアジなので、お刺身用に3枚におろすと、私の腕では可食部分がかなり少なくなると思われます。
( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
by けやき (2010-03-10 13:05) 

えめみさん、眠い時に寝る野が一番いいのかもしれませんね～。
今は、お昼寝しないようにして、夜きっちり寝るように心がけています。
私のお昼寝って、3時間くらい寝ちゃうんですよねー（笑）
by けやき (2010-03-10 13:12) 

じゅぴたーさん、「nice」をありがとうございます。
by けやき (2010-03-10 13:12) 

SORIさん、いらっしゃいませ。
「nice」をありがとうございます。
by けやき (2010-03-10 13:17) 

ほりけんさん、「nice」をありがとうございます。
by けやき (2010-03-10 13:17) 

kiiさん、「nice」をありがとうございます。
by けやき (2010-03-10 13:17) 

ユキさん、ブログを拝見する限り、ユキさんの料理にワンパターンなんて考えられませんよ～。
毎日、すごくマメに手作りされてますもん。
私、お嫁さんにもらいたい♪
by けやき (2010-03-10 13:19) 

キャシーさん、私も南蛮漬け好き〜♪
子供の頃は嫌いだったんですけどね。
いつの頃からでしょうか、好きになりました。
ただ、作るのは面倒できらいですw
by けやき (2010-03-10 13:20) 

yukioさん、「nice」をありがとうございます。
by けやき (2010-03-10 13:20) 

ナーリーさん、「nice」をありがとうございます。
by けやき (2010-03-10 13:21) 

picaさん、自分用にカレーを作るのも大変ですよね。
「なくなるまで食べ続ける」が基本なので、最後はカレーうどんとか、カレードリアとか、もうバリエーション広げる広げるｗｗ
picaさん・・・　私の方が旧式だと思います　( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
by けやき (2010-03-10 13:26) 

くじら３３１２号さん、鯵フライいいですね〜。
私はソースで食べるのが好きなのですが、主人は醤油派なので、いつも「こっちの方が美味しいのに」ってケンカ腰ですw
30cmを越える鯵フライですか〜！
見た事もありませんが、身が厚くて美味しそうですね。
・・・我家の揚げ物用鍋には入りそうもありません＾＾；
by けやき (2010-03-10 13:30) 

おお～!!
南蛮漬け大好きです♥
こないだの日曜日、うちの社員さんが釣ってきたたくさんのメバルを
南蛮漬けにしようと思いながら、から揚げで食べちゃいました(笑)

by かおり (2010-03-11 00:25) 

かおりさん、メバルの唐揚げですか～♪　(￣￢￣*）じゅるぅ
メバルの南蛮漬けって食べたことがありませんが、美味しそうですね。
メバルって、いっつも煮付け＾＾；
by けやき (2010-03-11 12:07)