月よみぷりん

長崎県壱岐島にある平山旅館のプリン。
お菓子屋さんでもなく、ホテルでもない。
旅館のプリン


月よみぷりん

とても気になる名前でした。
壱岐島にある月読神社から名前をいただいたようです。

デパートの催事場に集められたご当地プリン。
ずらり40種が並んだ中で、まず最初に気になったプリン。


ちっちゃなパンフレット付きw

催事場で手を伸ばすと、売り場のお兄さんが説明をしてくださいました。
壱岐島の旅館で作られている事。
たくさんのご馳走のデザートとして提供される物なので甘さは控えめ。
最初はそのままの味を楽しみ、好みに合わせてカラメルを添えて食べる。

なんだか興味湧くじゃありませんか。
購入です（笑）




バニラビーンズさん、こんにちは
地元・壱岐の卵と牛乳で作っているそうです。




口の中で溶けていく滑らかなプリンです。
甘さはとても控えめで、後味がスッキリです。




カラメルをちょっと垂らしてみました。
うまーーーっ

久々に美味しいカラメルに出会いました。
甘さとほろ苦さがいい感じ。
とろーーっと流れるくらいの緩さ。

カスタードの甘さが控えめなので、カラメルをかけすぎると、カラメルだけの味になりそうです。
なるほど、最初にカスタードだけの味を確かめて、その後にカラメルの量を調整するのが大正解です。
おいし〜い。
また食べたいプリン



月よみぷりん　80g　　320円

タグ：平山旅館 月よみぷりん 長崎 スイーツ プリン

コメント 14

今長崎ブーム？なのでしょうか
うちの方のデパートも来月は「長崎展」です♪
こちらは規模が小さそうだから
この美味しそうなプリンは出展しないだろうなぁ・・・

by むうみん (2010-02-27 17:07) 

旅館のプリンって、めずらしいですねー(0ω0)
おいしそう…とってもとってもおいしそう…(´∀｀)
食してみたいでーす(≧▽≦)
by もにょち (2010-02-28 00:11) 

タケルさん、いらっしゃいませ。
「nice」をありがとうございます。
by けやき (2010-02-28 16:51) 

りぼんさん、いらっしゃいませ。
「nice」をありがとうございます。
by けやき (2010-02-28 16:52) 

むうみんたん、こちらでも来月「長崎展」が・・・♡
長崎も珍しいもの、美味しいものが沢山ありますから、とても楽しみですよね。
規模が小さくたって、質が良ければ問題無しw
期待しましょ。
by けやき (2010-02-28 16:53) 

ほりけんさん、「nice」をありがとうございます。
by けやき (2010-02-28 16:54) 

もにょちさん、「旅館の…」っていうのが面白いですよね。
これ、なかなか美味しかったです。
見かけたら是非♪
by けやき (2010-02-28 16:55) 

じゅぴたーさん、「nice」をありがとうございます。
by けやき (2010-02-28 16:56) 

アートさん、「nice」をありがとうございます。
by けやき (2010-02-28 16:57) 

これ…食べたいかも…
ゴルフ場にも手作りプリンを出すところがあるとか…
by キャシー (2010-02-28 20:30) 

お久しぶりです。
いままでけやきさんに色々なプリンの紹介をしてもらいましたが
今回のプリンが一番ではないかと思うぐらい相当ハイレベルな
気がしました。超美味しそう！
これは是非食べてみたいプリンですね。
by 朝のソナタ (2010-03-02 00:00) 

キャシーさん、このプリンはお勧めですよ。
ゴルフ場のプリン！
ゴルフ場とか、旅館とか、いろんな所で手づくりプリンが提供されているのですね〜。
美味しいプリン、もっと情報が出回ってくれたら良いのになぁ♪
by けやき (2010-03-02 17:57) 

朝のソナタさん、お久しぶりです(⌒∇⌒)ノ
こちらは甘さも控えめで、甘いものが苦手な男性にもお勧めしてみたいプリンです。
お見かけの際は是非♪
by けやき (2010-03-02 18:02) 

ナーリーさん、「nice」をありがとうございます。
by けやき (2010-03-02 18:02)