なんばん味噌漬は辛いから…

牛タンを食べにいくと、付け合わせで見かけるなんばん味噌漬。

青唐辛子を味噌漬けにしたものですが、私はこれが食べられない。
だって、辛いんだもーん。

正月に買った牛タンの福袋に入っていた…
白いご飯に乗っけて食べてみた。
１食で１本食べるのが、私の限界だと知った（笑）
このペースでは、とても消費できない。

 

カレーなんかは辛口で注文しますが、それはいわゆる普通の辛口であって、
激辛なる物は一切食べられません。
だって、唇は腫れそうになるし、舌は痛いし、お腹はキュルキュルになっちゃいそうだし。
シシトウの天ぷらくらいなら、大丈夫なんですけどねぇ。

アツアツの料理に入れては辛みが増すので、ほどほどの料理に。
ってことで、とりあえず簡単にパスタ。
いっつもパスタじゃん…　とか、そう言うとこ突っ込まないの。

キノコ類をオリーブオイルで炒めて、そこにパスタの茹で汁と刻んだなんばん味噌漬けを投入。
青唐辛子に付いている味噌も一緒にね。

ご飯では１本食すのが精一杯だったけど、今回はなんと２本も使いました
結構目立っているでしょう？

食べてみました。

あれ…　　あれれ？
辛くない。

青唐辛子を口にすると、ちょっとピリッとするくらい。
どえりゃあ、拍子抜け。
この調子なら、次回は大盤振る舞いの４本投入も夢じゃない（笑）
案外、消費早いかも。

皆さんは、カライの大丈夫？

 

タグ：なんばん味噌漬 青唐辛子 パスタ

コメント 15

辛いのは…　程よい辛さだったらいいですが…
でもどちらかと言うと苦手かな。
キムチぐらいだったら平気ですけどｗ
パスタ美味しそうだなあ～

あ、最近、全然料理修行してないぞ…orz
by えめみ (2010-01-13 20:54) 

これ…好きなの～～!!!!
味太助にはつかないから寂しいんだけど…
by キャシー (2010-01-14 08:26) 

これはうまそうだね。
by umiko (2010-01-14 10:22) 

辛いの大好きですぅ(^^)
昔は沖縄の島とうがらし泡盛り漬けにハマって
何にでも入れてました。
この味噌漬けも食べてみたいかも。
by むうみん (2010-01-14 13:03) 

えめみさん、私もキムチくらいまでかなぁ。
「辛い」って言うより「痛い」って感じの辛さは、無理！（笑）
お料理は、ご両親と同居ですものね。
私は作ってくれる人がいないから、仕方なく作るんですw
自分が食べるために！　
by けやき (2010-01-14 17:37) 

ほりけんさん、「nice」をありがとうございます。
by けやき (2010-01-14 17:38) 

キャシーさん、お好きでしたか♪
あれれ？
太助にはついていませんか？
仙台の味太助にはついていたと思うのですが・・・
店舗によって違うのかな？
最近太助には行っていないので、記憶が定かじゃないけど＾＾；
by けやき (2010-01-14 17:42) 

yukioさん、「nice」をありがとうございます。
by けやき (2010-01-14 17:44) 

tsukaさん、「nice」をありがとうございます。
by けやき (2010-01-14 17:45) 

umikoさん、なんばんがちょっと苦手で、でも捨てるのも勿体ないし・・・
食いしん坊だから、どうにかして食べてやろうとww
加熱が原因なのか、パスタの茹で汁で味が薄まったのか、思ったほどの辛さもなく、とても食べやすかったです。
この調子でバンバン食べます♪
by けやき (2010-01-14 17:48) 

むうみんたん、島唐辛子はめっちゃ辛いですー＾＾；
タバスコやラー油等もちょこっと使うのは好きなのですが、あまりかけ過ぎちゃうと涙が出ます（笑）
島唐辛子がいけちゃうむうみんたんには、このなんばん味噌漬けは物足りないかも？
( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
by けやき (2010-01-14 17:51) 

辛いの、苦手です＾＾；
でも、このパスタはおいしそー♪
by もにょち (2010-01-14 18:24) 

初めて拝見いたします。
なんばん味噌漬けって美味しそうー♪
でも私も激辛系は大の苦手です・・・
実家からもらって帰った韓国ラーメンをお昼に作ってみたら
思いのほか辛くって涙とよだれと○水で
二口目が食べられませんでした(T∩T)
程よい辛さは大好きなんですけどね
by かおり (2010-01-14 23:25) 

もにょちさん、辛いの苦手？　　(ﾟ◇ﾟ人ﾟ◇ﾟ)仲間♪
青唐辛子も、パスタにしたら辛みが半減…　いえ、25％になりました（笑）
食べやすかったです。
by けやき (2010-01-15 17:11) 

かおりさん、そちらでは見かけないモノでしたか？
>涙とよだれと○水で…
わかります、わかります。
口は閉じられないし、顔中が大洪水で、ティッシュが手放せなくなりますよね＾＾；
程よい辛さは、私も大好きなのですが、閾値がみんなとちがうのかなぁ？
by けやき (2010-01-15 17:15)