イワシの梅煮 [ ・お食事]
１尾 58円だったんです。
まるまるして、キラキラして、美味しそう。
このトレイは長辺が26cmなので、イワシも結構な大きさでしょ？
お店で頭と内蔵だけ取ってもらって来ました。
刺身やフライも考えたけど、圧力鍋で煮ちゃおうと思って
![[るんるん]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/146.gif){kind=small}
圧力鍋で25分
中骨も全部ほろほろ柔らか。
甘辛くて御飯がすすみます …しまった！（笑）
１尾 58円だったんです。
まるまるして、キラキラして、美味しそう。
このトレイは長辺が26cmなので、イワシも結構な大きさでしょ？
お店で頭と内蔵だけ取ってもらって来ました。
刺身やフライも考えたけど、圧力鍋で煮ちゃおうと思って
圧力鍋で25分
中骨も全部ほろほろ柔らか。
甘辛くて御飯がすすみます …しまった！（笑）
いわしとか、さんまとか、ラッキョウの汁で煮るとおいしいですよ！
普通は捨てちゃうと思うので、節約になりますね。漬けてないらっきょう酢でもいいらしいです。ラッキョウの汁だけで、煮込むとまさかの醤油っぽい味になります！好みで醤油をプラスしてもいいらしいですけど。
by ぺこりん (2009-10-16 12:25)
すっげーンマそうです。
サンマでやってもいけそうですね。
by じゅぴたー (2009-10-16 19:32)
おいしそう…!!(≧ω≦)ノシ
圧力鍋って、いいですよね～(´∀｀)
骨までおいしくいただけて…あぁ…おいしそう…!!!
by もにょち (2009-10-16 22:33)
こんばんわぁo(^-^ o )(ﾉ ^-^)ﾉゃぁゃぁ♪
♪ドーーモ＼(∩_∩ ) ( ∩_∩)/ ドーーモ♪
また、来ました~~！！(#^.^#) ニョホ
ｎｉｃｅ！＆コメントありがとうございます。
お料理じょうずですね～～♪♪♪
by メタッピー (2009-10-17 00:21)
おはようございまーす♪
イワシで何を作ったのか気になってましたが、
梅煮ですか！
あぁ、真っ白なゴハン食べたくなる…（ｗ
by えめみ (2009-10-17 08:36)
美味しそうです♪
圧力釜って使ったことないですが、骨も食べられるんですか〜。
ところで、
前回の廃盤海図バッグって、レターセットとかもあるんですね〜。
なにか手紙を書こうかって感じになりますよね♪
そんでもってバッグとかレターセットとかレプリカ海図じゃなくて、
使用感ゼロのオリジナルプリントだったりして。
by てでぃ (2009-10-17 14:14)
キャシーさん、niceありがとうございます♪
by けやき (2009-10-17 19:28)
ぺこりんさん、らっきょう酢ですか〜！
らっきょう酢なら砂糖と酢ですものね。
砂糖も酢もどうせ入れる材料ですものね。
醤油無しでもいけちゃうのですか w(゜0゜*)w
これはびっくりです。
by けやき (2009-10-17 19:40)
すてぃっちさん、niceありがとうございます♪
by けやき (2009-10-17 19:41)
ほりけんさん、niceありがとうございます♪
by けやき (2009-10-17 19:41)
じゅぴたーさん、秋刀魚もおいしいでしょうね〜。
食べたいですねぇ (￣￢￣*）じゅるぅ
by けやき (2009-10-17 19:42)
もにょちさん、圧力鍋は便利ですね。
小魚なら骨までやわらか♪
美味しいですよね。
by けやき (2009-10-17 19:43)
メタッピーさん、いらっしゃい♪
料理は全然上手じゃないんですよ＾＾；
食べるために仕方なく作っております。
お嫁さんが欲しー！
by けやき (2009-10-17 19:44)
えめみさん、圧力鍋で煮ちゃいました。
梅煮は美味しいですね〜。
御飯がすすんで困ります… (-""-;)ぅぅぅ
by けやき (2009-10-17 19:48)
てでぃさん、鰯くらいだと中骨まで食べられる位柔らかくなります。
良いですよー、圧力鍋♪
廃版海図商品はレターセット等もありますね。
海図は新しいものが発行されると、旧版は使用してはいけないないのだそうです。
あの商品はレプリカ海図ではなく、その使用禁止の廃版を再利用したものです。
結構良い紙質です。
by けやき (2009-10-17 19:55)
うちにも届けて～ヽ(゜▽、゜)ノ
圧力鍋が使いこなせず
とうとう捨ててしまった私(°∇°;)
by ユキ (2009-10-17 23:37)
圧力鍋、買おうかなぁ…。
でもきっと宝の持ち腐れって運命だしｗ
by pica (2009-10-18 01:57)
ユキさん、捨てちまいましたかー！
勿体ない（笑）
ユキさんは、お料理がすごく上手だから、バリバリ使いこなしてそうなイメージなのに。
私もね、使いこなせてはいないけれど、たまに思い出したように使っています。
収納に場所を取るのが難点ですw
by けやき (2009-10-19 10:36)
picaさん、我家の圧力鍋も月に2～3回の出番しかありませんｗｗ
でも、いざ使うととても便利なんですよ。
問題は収納 ( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
by けやき (2009-10-19 10:39)
ponさん、niceありがとうございます♪
by けやき (2009-10-19 10:39)