はらこ飯

季節ですからね～　食べとかないと。



いくら大盛りにしてもらいました(笑)
鮭の切り身を甘辛く煮て、その煮汁でご飯を炊き上げます。
そのご飯の上に鮭といくらを乗っけたのが「はらこ飯」。
宮城県南部の亘理町の郷土料理です。




いくらさんに、ちょいと移動してもらうと、下から鮭が登場です。
煮汁で炊きこんだご飯は、たまにお焦げが入ってる。
これがたまらなく好き(笑)
亘理町には、はらこ飯の名店がいくつもあります。
どのお店も美味しいのだけど、私はここのが好き。




因みに、こちらがいくら普通盛りのはらこ飯。
いくら大盛りが私の分だなんて、それは秘密事項です。



はらこ飯定食

鮭のアラのお吸い物、氷頭なます（鮭の頭の軟骨）、漬物がセットで1620円。
写真はいくら大盛りなので、2010円です。



はらこ飯セット

はらこ飯定食にお刺身が付いています。
いくらは普通盛りのセットで2470円。




「海仙（かいせん）」と言うお店です。
先の3.11の津波で大きな被害を受けました。
被災後のお店も見かけましたが、大変なことになっていました。
でも見事復活してくれたんです。
嬉しかったなぁ。

はらこ飯は11月いっぱい。
今年はもう行く機会がないだろうなぁ。
季節のものだから仕方ないけど、来年かぁ…

タグ：宮城 亘理 はらこ飯 海仙

コメント 5

親子飯ですね～＾＾
大盛りのイクラが羨ましい(^o^)
by くじら３３１２号 (2014-11-20 07:53) 

鮭が見えなくなるくらいかけて欲しい（笑）
並々ならぬ努力で復活させたんでしょうね。
近くなら絶対食べに行く！！
by ナーリー (2014-11-21 10:43) 

くじら３３１２号さん、本当は普通盛りで充分なのですが、「並」と「大盛」の違いを見てみたくて注文しました(笑)
美味しかったです♪
by けやき (2014-11-25 20:20) 

ナーリーさん、津波被害って本当にすごかったんです。
沿岸部にある店舗だったので、営業再開するにしても、その場所で復活できるのかも心配でした。
おいしいお店が復活してくれて、本当にうれしい♪
by けやき (2014-11-25 20:26) 

白吉さん
じゅぴたーさん
　　ご訪問ありがとうございました。
by けやき (2014-11-25 20:26)