ロマネスコ

トンガッテル。
お父さんもお母さんも丸っこいのに。
一株丸ごとの状態は、なんちゅーか幾何学的。


ロマネスコ

ブロッコリーとカリフラワーの掛け合わせ。
カリフラワーの食感。…茹で具合にもよるか？
味もカリフラワーっぽいんだけど、緑の野菜の風味もある。
ブロッコリーがこっそり顔出してる感じ？(笑)

うん、美味しかった。
お安くな～れ、お安くな～れ、お安くな～れ…

コメント 13

スーパーに売ってるの？
by ゆうみ (2013-02-17 19:50) 

これスーパーに売っていて気になっていたんですよねー
カリフラワーがやや強なんでしょうかね?
by 白吉 (2013-02-17 20:16) 

うわ～　不思議なカタチ！
ちょっとソフトなまつぼっくりかと思っちゃいましたｗ
カリフラワーの方が強く出ちゃってる感じですね。
by えめみ (2013-02-17 20:28) 

形が良いですね。付け合せに新たな形の選択が出来ましたね。
by artfuldodger3 (2013-02-17 20:59) 

ロマネスコ。。。
食べてみようと思ったのが、すごい。
パプリカなら、カラフルなのがあるけれど。
by てでぃ (2013-02-18 01:00) 

最近、ＴＶでも登場して気になる存在ではありました。
こちらは田舎だから見かけなくて^^;
でもこの形、ダンナがダメかも～ブロッコリーも裏返して食べてる！
by ナーリー (2013-02-19 22:38) 

ゆうみさん、大きなスーパーなら売ってると思います。
朝市でも見かけますよ♪
by けやき (2013-02-22 15:15) 

白吉さん、味だけだとカリフラワーに近い気がします。
ブロッコリーとかアスパラガスのような、緑の野菜の香りもします。
美味しいお野菜でした。
by けやき (2013-02-22 15:16) 

えめみさん、不思議な形ですよね～。
自然って面白い造形を作り出しますね。
天才！
by けやき (2013-02-22 15:18) 

アートさん、面白い形ですよね。
1株まるまるの姿は、まるでCGか何かで作ったような不思議さ。
味も良いので、お料理に使うのも楽しいですね。
by けやき (2013-02-22 15:20) 

てでぃさん、ずいぶん前から気にはなっていたのですが、ついにロマネスコデビューしちゃいました(笑)
私、パプリカはちょっと苦手なんです。
でもね…　ピーマンは好きなんですよ　( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
by けやき (2013-02-22 15:22) 

ナーリーさん、こちらも、たくさん置いてあるお店はないかも。
まだまだポピュラーな野菜ではない感じですよね。
ブロッコリーを裏返して食べるご主人ってカワイイ♥
ロマネスコは、とっても不思議な形。
苦手かもしれませんねぇ＾＾；
by けやき (2013-02-22 15:26) 

キタロウさん
じゅぴたーさん
ごんさん
くじら３３１２号さん
たるるキックさん
　　ご訪問ありがとうございます。

by けやき (2013-02-22 15:27)