春限定 いちご喜久福

このところ暖かく、少し春めいてきましたね。
オヤツも春らしいものを頂きましょうか。


井ヶ田　喜久福・苺クリーム大福

2月11日に発売になりました。
春限定のオヤツ、食べておかなくちゃねー


お茶屋さんの和菓子「喜久福」には、いろんなバージョンがあります。
私は「ずんだ生クリーム」が大好きなんですけどねｗ
でも、季節物はおさえておかねば

柔らかな皮は宮城県産もち米「みやこがね」。
苺は宮城県亘理産の「とちおとめ」。




中央はイチゴ果肉の入った生クリーム。
その外側に餡。
ちょっと色が薄い餡だな～って思ったら、普通の餡じゃなかった。
白インゲンにイチゴピューレ、砂糖などで作られた苺餡。
苺餡にしては、ちょっと茶色い気もするんだけどｗ
クリームの中にイチゴが入っているから、餡の中のイチゴ味まで気がつかなかった。
甘みの強い「とちおとめ」ですが、甘さと酸味のバランスの良い大福になっていました。
季節限定だし、食べとかないとー

【期間・数量限定】苺クリーム大福　4ヶ入

• ショップ: お茶の井ヶ田・喜久水庵
• 価格: 650 円

さてさて、明日より横浜監査にまいります。
しばし更新おサボリモードになります。
では、また

タグ：井ヶ田 宮城 スイーツ 喜久福 苺クリーム大福 和菓子

コメント 20

え！イチゴのも出たんですかーっ！！∑(｀Д´*ﾉ)ﾉ
今週末、喜久水庵の入ってる某ショッピングセンターに
行く予定なので覗いてみます♪
横浜監査ご苦労様です！
お気をつけて行ってらっしゃいませ！！
by えめみ (2011-02-24 19:04) 

苺、いいですね～。美味しそう。
私もぜひチャレンジしたいです。
by さも (2011-02-24 22:13) 

これ、食べ易そう♪
by PylorI (2011-02-25 11:02) 

季節限定はいっとかないとね～(o^-^o)
私はイチゴが２個のったショートケーキを食べました♪
by ナーリー (2011-02-27 15:05) 

美味しそうです〜。
この時間に見るとすごく食べたくなります。
by 朝のソナタ (2011-02-28 00:54) 

あわわわ…こういうものもあったとは…orz
先日、相方さんへのお土産に伊達バウム購入しました。
…これ見たら「こっちが食べたい」と言われそう…(T▽T)
by もにょち (2011-02-28 18:10) 

pokochan♪さん、はじめまして。
「nice」をありがとうございます。
by けやき (2011-03-03 16:13) 

えめみさん、苺でてますよー。
季節ものですから、是非♪
by けやき (2011-03-03 16:15) 

ほりけんさん、ご訪問ありがとうございました。
by けやき (2011-03-03 16:15) 

白吉さん、ご訪問ありがとうございました。
by けやき (2011-03-03 16:18) 

さもさん、いらっしゃいませ。
この季節、苺のスイーツが増えますね。
お菓子屋さんの店頭で、ニヤニヤしちゃいますｗ
by けやき (2011-03-03 16:19) 

とみっちさん、ご訪問ありがとうございました。
by けやき (2011-03-03 16:19) 

kiiさん、ご訪問ありがとうございました。
by けやき (2011-03-03 16:20) 

くじら３３１２号さん、ご訪問ありがとうございました。
by けやき (2011-03-03 16:20) 

PylorIさん、苺の酸味も利いて美味しい大福です。
ゴロンと苺が入っている大福も好きですが、これもなかなか❤
by けやき (2011-03-03 16:22) 

p-aniさん、ご訪問ありがとうございました。
by けやき (2011-03-03 16:22) 

ありすりんさん、ご訪問ありがとうございました。
by けやき (2011-03-03 16:22) 

ナーリーさん、季節物はおさえますよねー　( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
えっ！　イチゴ２個とも食べちゃったの？
私の分を１個残しておいてくれたんですよね？　　ね？
by けやき (2011-03-03 16:23) 

朝のソナタさん、あ～、その時間帯はいけませんね（笑）
小腹が空いていて、つらくなりますｗ

by けやき (2011-03-03 16:24) 

もにょちさん、伊達バウムも美味しそうですよね。
私はまだ買った事がないんですよ。
一人では食べきれそうになくて…　＾＾；
食べてみたいなぁ…　(￣￢￣*）じゅるぅ
by けやき (2011-03-03 16:25)