モンブラン大福・喜久水庵 [ ・和菓子]
気がつかなかったー!
少なくとも週に1度は、お店の前を通っているのに。
何と言うていたらく
モンブラン大福 喜久水庵
喜久水庵は、仙台の老舗のお茶屋さん井ヶ田の店。
主に、オリジナル菓子や和スイーツを取り扱います。
ネットショップもあります。
代表的なお菓子は「喜久福」。
関東では「いっぷく」として販売されています。
餡には刻んだ栗が…とありましたがほぼクリーム状。
原材料を見てみると、栗餡の中には「白いんげん」も入っていました。
白あん入りだったのね〜。
どうりでもっさりしない訳だ。
栗の風味もあって、程よく滑らか。
中心部には生クリーム。
栗餡と一緒になると… うん、モンブラン(笑)
1個 150円
季節商品のようなので、お求めはお早めに♪
少なくとも週に1度は、お店の前を通っているのに。
何と言うていたらく
モンブラン大福 喜久水庵
喜久水庵は、仙台の老舗のお茶屋さん井ヶ田の店。
主に、オリジナル菓子や和スイーツを取り扱います。
ネットショップもあります。
代表的なお菓子は「喜久福」。
関東では「いっぷく」として販売されています。
餡には刻んだ栗が…とありましたがほぼクリーム状。
原材料を見てみると、栗餡の中には「白いんげん」も入っていました。
白あん入りだったのね〜。
どうりでもっさりしない訳だ。
栗の風味もあって、程よく滑らか。
中心部には生クリーム。
栗餡と一緒になると… うん、モンブラン(笑)
1個 150円
季節商品のようなので、お求めはお早めに♪
モンブランですか!!
しかし、栗はあまり…orz
by もにょち (2010-12-24 19:28)
なるほど、これも美味しそうですね〜。
私はモンブランも好きだし、大福も好きです。
両方いっぺんに楽しめる素晴らしいスイーツですね。
メリー栗スマス♪
by 朝のソナタ (2010-12-25 02:09)
モンブラン大福とな?中には栗が丸々1個・・・じゃないのね。
お祝いコメント、ありがとうございました。嬉しかったです♪
(*´ω`*)
by p-ani (2010-12-25 09:26)
MerryChristmas♪
色のイメージが…
でも味はモンブランなんですね~
by PylorI (2010-12-25 18:21)
ロクさん、ご訪問ありがとうございました。
by けやき (2010-12-26 16:05)
もにょちさん、栗は苦手でしたか?
でも、喜久福には他にも美味しいバージョンが沢山あるから大丈夫♪
関東では「いっぷく」と言う名で、ちょっと大きめのが売ってますから、ご主人様と半分こして下さいね❤
by けやき (2010-12-26 16:07)
白吉さん、ご訪問ありがとうございました。
by けやき (2010-12-26 16:07)
朝のソナタさん、アイコンもサンタさんバージョンで♪
私も、モンブランも大福も大好きです。
喜久福はとても美味しいんですよー。
関東では「いっぷく」として販売されていますので、是非♪
by けやき (2010-12-26 16:09)
p-aniさん、残念ながら丸々栗は入っていませんでしたw
喜久福シリーズは、もちもちの皮と、中に2種類のクリームが定番で、中に具は入っていません。
でも美味しいんですよ~。
by けやき (2010-12-26 16:12)
PylorIさん、インゲン豆が入っているので、栗と白餡を混ぜた感じですよね。
色も白っぽくなっています。
「すや」の栗きんとんほどではありませんが、栗の味も楽しめます❤
栗と生クリームで、モンブラン風味ですw
by けやき (2010-12-26 16:16)
えめみさん、ご訪問ありがとうございました。
by けやき (2010-12-26 16:16)
とみっちさん、ご訪問ありがとうございました。
by けやき (2010-12-26 16:16)
おおお、喜久福大好きで仙台に行くと買って帰るのですが、これは知りませんでしたー
美味しそうですね
by さちこ (2010-12-26 23:44)