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カスタード王プリン [  ・プリン]

だって、王さまですよ?    買うでしょ?(笑)

P1160941.jpg
アンデリス カスタード王プリン

小樽のプリンの専門店アンデリス。
先日ご紹介した白いカスタードプリンのお店です。

今度のプリンは白くありません。
普通の卵使用なのでしょうか?
そもそも私としては、カスタードプリンが白い必要は全くないんですけどね。
美味しければ、白くても黄色くても[決定]です。


上蓋を取ってみると・・・

P1160944.jpg

キャラメリゼされたナッツが付いています。
というか、1片はナッツだけど、1片はただの砂糖水のかたまりですけどー。
これをトッピングして食べます。

2カケラのキャラメリゼ。
手で持って割るには小さい、しかも硬い。
でもね、このままじゃ、2口分でしょ?
淋しすぎない?



P1160947.jpg

包丁で削りました(笑)
お外で食べる時には、2口で我慢するしかないのね。
淋しいなぁ。


P1160955.jpg

トロリとした滑らかなカスタード。
バニラビーンズの香りもよく、卵の味もミルクの味もして美味しい。
ちょっと甘めかなぁ。

キャラメリゼされたナッツ類は、カラメルソース代わり?
ナッツは香ばしく、カリカリと食感も良い。
でも、甘さが際立っていて、もう少しほろ苦さが欲しいな。
プリンの甘さと、キャラメリゼの甘さの相乗効果でかなり甘い。
しかもキャラメリゼの塊が、歯にくっつく(笑)
もう少しほろ苦く、もう少しナッツを多くお願いしたいな。


甘甘党さんにお勧め  1個  351円
ま、一度は食べてみるのもいいかも。



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コメント 24

artfuldodger

 不思議と北の方のスイーツは味が甘め(濃厚とも?)、西の方は控えめ(はんなり、薄味)な気がします。
by artfuldodger (2010-04-25 09:40) 

tsuka

トッピングは良さそうですけど~^^
でも大甘何ですか…
by tsuka (2010-04-25 17:06) 

p-ani

お?今回は、厳しめのお言葉ですね。(^-^;
「包丁で削りました」のお写真、この方がずっとおいしそうです!
GOOD!! 。゚+.(・∀・)゚+.゚イイ!!。゚

by p-ani (2010-04-25 23:09) 

pica

買いますね(笑
甘甘党じゃないけど、一度は味わってみたいかも。

↑↑↑
p-ani さんと同じで、「包丁で削りました」写真のほうが、
私も食欲をそそられます!
by pica (2010-04-26 15:08) 

えめみ

トッピングが別になってるというのは斬新ですね。
でも… お外で包丁持ってたらヤバイですよねw
by えめみ (2010-04-26 15:26) 

もにょち

気になります!!
…でも、ナッツ系はちょっと苦手です…(TωT)
by もにょち (2010-04-26 19:46) 

かおり

ちょっと面白そうなおまけが付いてるんですね♪
包丁で削ったくらいがちょうどよさ気なサイズですが(笑)
食感が楽しそうで、食べてみたいな~と思いました^^
by かおり (2010-04-27 09:18) 

ナーリー

後乗せなんですね~♪♪♪
歯にくっつくの想像出来ちゃった~(笑)
by ナーリー (2010-04-27 11:14) 

けやき

borisさん、「nice」をありがとうございます。
by けやき (2010-04-27 17:52) 

けやき

じゅぴたーさん、「nice」をありがとうございます。
by けやき (2010-04-27 17:52) 

けやき

ほりけんさん、「nice」をありがとうございます。
by けやき (2010-04-27 17:56) 

けやき

kazu70さん、はじめまして&いらっしゃいませ。
「nice」をありがとうございます。
by けやき (2010-04-27 17:57) 

けやき

ナビパさん、はじめまして&いらっしゃいませ。
「nice」をありがとうございます。
by けやき (2010-04-27 17:57) 

けやき

アートさん、北海道は卵よりも乳製品の味を強く出すので、トロトロ系でコクがあって甘い気がします。
西日本のプリンも、もっとたくさん食べてみたいです。
by けやき (2010-04-27 18:00) 

けやき

tsukaさん、プリンだけだと「普通に甘い」のですが、トッピングのキャラメリゼが一緒になると、結構な甘さになります。
もう少し甘さ控えめでもいいと思うんですけどね…
by けやき (2010-04-27 18:02) 

けやき

おぉ!次郎さん、はじめまして&いらっしゃいませ。
「nice」をありがとうございます。

by けやき (2010-04-27 18:03) 

けやき

p-aniさん、このプリンは結構甘めだったのと、キャラメリゼが歯にくっついたのが減点です(笑)

by けやき (2010-04-27 18:04) 

けやき

くじら3312号さん、「nice」をありがとうございます。
by けやき (2010-04-27 18:05) 

けやき

PylorIさん、「nice」をありがとうございます。
by けやき (2010-04-27 18:06) 

けやき

picaさん、「王さま」だもの。一度は食べておかないと d( ̄  ̄)
キャラメリゼがもう少し何とかなりませんかね、このプリン(笑)
by けやき (2010-04-27 18:08) 

けやき

えめみさん、お外で包丁でガリガリ削ってる姿は恐いですねー(笑)
でも、ガリガリ削らないと、塊が大きすぎるんです。
ナッツは噛んで砕けますが、キャラメリゼだけの部分は氷砂糖のようなものですから、硬くて噛み砕けません。
なめ続けるしかない… ^^;
by けやき (2010-04-27 18:11) 

けやき

もにょちさん、ナッツ苦手でしたね^^;
下のカスタードだけでも美味しいのですが、やっぱりカラメル必要派としてはね…
by けやき (2010-04-27 18:13) 

けやき

かおりさん、トッピングが大きすぎますよねw
ナッツは食感もよく美味しかったのですが、砂糖だけの部分は歯にくっついて…(笑)
by けやき (2010-04-27 18:16) 

けやき

ナーリーさん、後乗せトッピングのアイディアはステキなのですが、歯にくっつくのはねー^^;
あ、想像できちゃいました? ( ´艸`)ムププ
by けやき (2010-04-27 18:17) 


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