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酢みそでクリームチーズ [  ・お食事]

タコが特売でした。
取りあえず、酢みそでね。

P1120577.jpg

酢みそは、合わせ味噌で作ったからちょっと色が濃いw
梅酒をちょっと混ぜて風味づけ。
カボチャとオクラを合わせてみました。
そして登場、クリームチーズ[るんるん]

クリームチーズは、醤油や味噌ととても良く合います。
鰹節かけて醤油で食べるのも美味しい。
チーズの味噌漬けも美味しかったし → 

酢みそもね、イケますよ。

(ノ; ̄◇ ̄)ノエエェェ っとか思わずにお試しあれ(笑)


アドおじさん.png その時がきました。


15代目のメロ「じっこ」が世代交代を迎えました。
どんな風に育つのかとても楽しみでした。

じっこ.PNG

黄色のモフモフ。
地味な耳だったけど、立派なツノがはえました(笑)
鬼嫁の証です。


じっこの手紙.png
一番の思い出は「ちゃ」だったのね。
お茶かな? まさかの「加藤茶?」
大好きな大福、忘れないよ(笑)
私も涙でちゃうよ、いろんな意味で[あせあせ(飛び散る汗)]

じっこ、1ヶ月楽しく過ごせたよ。
ありがとう。
ばいばいちん![手(パー)]


ちべ.png 16代目はポロリのちべ

ポロリは私の大好きなメロ種。
どんな子に育つかなぁ。
ブログの隅っこで成長していますので、時々見てやって下さい。
ちべを、どうぞよろしくお願いします。



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コメント 20

むうみん

私も先日タコが安かったので・・
(今頃旬なのでしょうか・・・)
ぶつ切りでwわさび醤油で普通に頂きました。^^;
こそこそこそ・・・
by むうみん (2009-07-12 16:57) 

もにょち

酢みそ、好きです♪
でも、クリームチーズに合うとは!!∑(oДo)
今度ぜひ、試してみますー♪
ちべさん、こちらこそよろしくお願いします(´∀`)ノシ
by もにょち (2009-07-12 23:17) 

ナーリー

酢味噌とクリームチーズとは思いつきもしなかったです。
意外な組み合わせって思った以上に美味しい!!
お酒と一緒にいただきたいです(@ ̄¬ ̄@)
by ナーリー (2009-07-13 21:52) 

いの

クリームチーズにしょう油、味噌。
合うんですね~・・・知らなかった。
本来なら、にわかに馴染めないところですが、
前回のチーズ味噌漬けをベースに考えたら
うん!わかります。きっと美味い。
酢味噌かぁ、最近食べてないなぁ~!

じっこ君が生やしていた、立派なツノ。
これはきっと、鬼ではなく一角獣です。
マフマフのユニコーンなんて、
無茶苦茶可愛いやないですか!!

by いの (2009-07-14 02:17) 

けやき

むうみんたん、タコはシンプルにわさび醤油が一番美味しいかもしれませんw
昨日もタコが安売りでした。
…タコ豊漁? 旬? ワカラナイ^^;
by けやき (2009-07-14 13:55) 

けやき

yuki999さん、niceありがとうございます♪
by けやき (2009-07-14 13:56) 

けやき

もにょちさん、和洋折衷ですが、美味しいですよ。
あっさりしているモッツァレラなんかも合うと思います。
私はチーズが好きなので、何にでもすんなり混ぜちゃうんです^^;
by けやき (2009-07-14 13:58) 

けやき

くじら3312号さん、niceありがとうございます♪
by けやき (2009-07-14 13:59) 

けやき

丸!さん、はじめまして。
niceありがとうございます♪
by けやき (2009-07-14 13:59) 

けやき

くらいふさん、niceありがとうございます♪
by けやき (2009-07-14 14:00) 

けやき

ナーリーさん、日本酒に合うかもしれません。
   …私はお酒が飲めないものですから^^;
酢みそが食卓に上る事がありましたら、横にちょこっとチーズも添えてみて下さいね。
何事も冒険、冒険(笑)
by けやき (2009-07-14 14:02) 

けやき

いのさん、クリームチーズを冷奴のように鰹節と醤油で食べると、とても美味しいですよ。
お味噌ともよく合いますし♡
…私が食いしん坊なだけなんですけどね、はい。

じっこはユニコーンだったのかしら?
そうか、そうだったのね。
ユニコーンは清らかな処女の元にやって来ると言いますから。
…こら、そこ! 無視しない!(笑)

by けやき (2009-07-14 14:10) 

けやき

yukioさん、niceありがとうございます♪
by けやき (2009-07-14 14:11) 

けやき

s-tsukaさん、niceありがとうございます♪
by けやき (2009-07-14 14:11) 

pica

酢味噌で、も意外だけど…醤油で、しかも
かつおぶしかけてクリームチーズ??
新しい発見だわ☆
by pica (2009-07-14 19:20) 

umiko

これは知らなかった。
by umiko (2009-07-15 09:17) 

けやき

picaさん、鰹節&醤油は、見た目はバッチリ冷奴です(笑)
えぇぇ!って思いますが、美味しいんです。
酢みそも是非♪
by けやき (2009-07-16 13:22) 

けやき

umikoさん、今度酢みそでチャレンジしてみて下さいね。
案外美味しいんですよ。
by けやき (2009-07-16 13:24) 

けやき

てでぃさん、niceありがとうございます♪
by けやき (2009-07-16 13:24) 

けやき

ユキさん、niceありがとうございます♪
by けやき (2009-07-16 13:25) 


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